Masseria Giordano

 

Dove la tradizione sposa il gusto

Entri nel ristorante dell’Agriturismo Masseria Giordano e capisci subito che questo è il paradiso della cucina locale, di quella cucina che rispetta le tradizioni pugliesi e le antiche ricette tramandate di generazione in generazione. Il ristorante si compone di una sala interna, calda ed accogliente, ed uno spazio esterno, ideale per un pranzo nelle tiepide giornate primaverili o nelle calde serate estive.


Ristorante

Ristorante

Il ristorante del nostro Agriturismo propone un menù turistico oppure, solo su prenotazione, un menù à la carte. In un’atmosfera familiare scoprirai una cucina autentica, fatta di piatti tipici pugliesi a base di ortaggi di stagione, salumi, formaggi, pesce e tanta buona carne alla griglia proveniente da allevamenti della zona.

Pizzeria

Pizzeria

Vieni ad assaporare il gusto speciale delle nostre pizze cotte nel forno a legna. La Pizzeria del nostro Agriturismo offre una grande varietà di pizze, da quelle più tradizionali a quelle più “fantasiose”. Morbidi e croccanti, lievitate lentamente, sono tutte preparate con ingredienti naturali e genuini.

Eventi e cerimonie

Eventi e cerimonie

Le tue occasioni importanti hanno bisogno di un luogo speciale. Come gli scenari che circondano l’Agriturismo Masseria Giordano. Il panorama del Gargano incornicia l’evento, la cucina delizia gli ospiti e per organizzare tutti i dettagli della festa puoi contare sul nostro staff! Contattaci per chiedere un preventivo!


Alcuni nostri piatti


  • Le nostre specialità
    • Tagliatelle e ceci
      Tagliatelle vongole e cicale
      Orecchiette alle cime di rapa
      Maccheroni al ragù di gallo
      Maccheroni cozze e fagioli
      Seppie e piselli
      Zuppa alle verdure di stagione
      Coniglio alla cacciatora

      Carne locale con patate al forno
      Favetta con zucca
      Acqua sale con uova
      Zuppa di asparagi e uova
      Torcinelli
      Cicorie e uova
      Polenta (con diverse varianti)
      Carne alla griglia
      Parmigiana